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27 Ago
Gastronomía

Sabor y territorio: arranca ENBHIGA Perú Íconos 2026, que une la Amazonía y la costa en una gran ruta gastronómica

  • agosto 27, 2026
  • By author-avatar Norvil Pérez Millán
La ruta de ENBHIGA Perú ÍCONOS 2026 propone recorrer el Perú desde la Amazonía hasta la costa, articulando experiencias gastronómicas, ...

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07 Ago
Opinión

Perú tiene una rueda panorámica de 20 millones de dólares… y un turismo que no despega

  • agosto 7, 2026
  • By author-avatar Dennis Falvy
Fui economista junior hace tantos años, del Plan Copesco, que era un proyecto genial con varias zonas, priorizando Cusco y Puno. Y, com...

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04 Feb
Opinión

¿Cómo se puede parar al turismo masivo?

  • febrero 4, 2025
  • By author-avatar Dennis Falvy
El mundo al revés. Lisa Abend para el New York Times dice que en Dubrovnik, Croacia, los turistas abruman a los habitantes, sobre todo ...

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