Gastronomía
Dic 28, 25
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Piscis Celebra el Año Nuevo con Ceviches Reponedores

La mejor cocina marina con el chef Javier Vargas

El restaurante Piscis, liderado por el chef Javier Vargas, se prepara para recibir el año 2026 con una variedad de ceviches reponedores que prometen revitalizar el paladar de sus comensales. A partir del 1 de enero, los visitantes podrán disfrutar de platos como el Ceviche Afrodisiaco, la Leche de Tigre, el Ceviche Reponedor, la Leche de Pantera y el Chilcano de Pescado.

El Ceviche Afrodisiaco es una de las estrellas del menú, con una mezcla perfecta de acidez y frescura que lo convierte en un plato irresistible. La Leche de Tigre, por su parte, es una bebida revitalizante que se ha convertido en un clásico de la gastronomía peruana. Preparada con pescado, cebolla, ajo, jengibre y limón, es una excelente opción para empezar el año con energía.

El Ceviche Reponedor es otro de los platos destacados, con una combinación de sabores y texturas que lo hacen irresistible. La Leche de Pantera, una variante de la Leche de Tigre, es una opción para aquellos que buscan algo más intenso. El Chilcano de Pescado, por su parte, es un clásico revitalizante que no puede faltar en el menú de Piscis.

El chef Javier Vargas y su equipo han preparado una variedad de opciones para que los comensales puedan elegir el plato que mejor se adapte a sus gustos. Con ingredientes frescos y de alta calidad, Piscis se convierte en el lugar ideal para celebrar el Año Nuevo con un delicioso ceviche reponedor. ¡No te pierdas la oportunidad de empezar el año con un festín inolvidable!

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norvil
Licenciado en ciencias de la comunicación de la Universidad de San Martín de Porres amplia experiencia en prensa y RRPP formó parte del área de prensa de Corpac, Kero producciones Telemundo, fue director de prensa de la agencia Imagen Pública, corresponsal de la revista Paila de Brasil actualmente dirige la agencia MCI y docente de comunicaciones.
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