Lina Montedoro Padilla es una de las embajadoras peruanas de los famosos «Picarones Lina», impulsando la elaboración de este delicioso postre con ingredientes como el maíz morado, quinua y miel de maracuyá, verdaderos manjares que tienen fama internacional.
Lina prepara los auténticos y primeros picarones ganadores en la categoría de innovación en Mistura, además obtuvo el primer lugar en un evento en Santiago de Chile con los picarones de maíz Morado con granos andinos y la deliciosa miel de chicha morada, además los picarones con quinua y miel de Maracuyá.
Su historia
De muy joven, Lina trabajaba en la fábrica de confecciones Perú y la fábrica de pantalones Jean Levi’s. Kansas, como jefa de producción.
Terminó sus estudios de secundaria comercial de noche en el colegio Independencia de Miraflores y salió con el título de Contadora Mercantil.
Vida familiar
Se casó pero no le fue bien y se separó, asumiendo el cuidado de sus hijos. «Después de mucho tiempo de haber pasado inconvenientes que no quiero recordar, los picarones cambiaron mi vida. No fue fácil pero tampoco imposible. Lo hice con la presencia de Dios. Todo lo puedo en Cristo que me fortalece», declaró.
Después de superar problemas familiares a Lina le fue muy bien y fue gestora del Festival y 4to Concurso Nacional Picarón Perú 2024.
Además, hizo el primer recetario de quinua gourmet cinco continentes, presentado en Madrid-España por Sierra Exportadora.
Actualmente es dirigente de Armap (Asociación de Restauradores y Afines del Perú) y embajadora para la Paz de la ONU.
Trabajo social
Lina Montedoro es también una reconocida dirigente social en San Juan de Lurigancho, Asociación San Miguel Ventanilla (ex – Zona Comercial). También candidata a regidora y consejera por Restauración Nacional en alianza con otro partido, mostrando siempre el gusto de velar por los demás.
“A las mujeres les digo que sí se puede salir adelante con sacrificio, sin decir un no a toda oportunidad que se presente. Todo lo puedo en Cristo que me fortalece”, declaró a HCC Noticias.
