Este sábado 31 y domingo 1 de septiembre se llevará a cabo el Concurso Nacional del PICARÓN PERÚ 2024 en la Perla – Callao, donde no solo se podrá degustar este postre que es el décimo dulce frito más delicioso del mundo, sino que también habrá una exposición a cargo del historiador Tulio Frasson Lindley, Cónsul para el Perú de la Accademia Italiana di Gastronomia e Gastrosofia, quien abordará el tema “LOS BUÑUELOS, ABUELOS DE LOS PICARONES”, relatando la historia de los picarones en el Perú.
En el concurso participarán expertos en la preparación de este dulce de diferentes regiones del país, teniendo en cuenta que el picarón tiene presencia en todo el país. De esta forma, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar los picarones más deliciosos de nuestro territorio.
Además, habrá expositores gastronómicos de comida tradicional, sopa seca, arroz con pato, tacachos, juanes y se presentarán artistas reconocidos para animar la feria en homenaje al Picarón. El evento que se llevará a cabo en la Av. La Marina, altura del Banco Continental en La Perla, es organizado por la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP).